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今日の献立 blog style

今日の献立を飛び出して、blogに登場!

blog styleでは今日の献立の
"これは、旨かった"という一品を紹介します。


チキン南蛮(2006/06/02)

本場宮崎の「チキン南蛮」は食べたことがないけれど
タルタルソースのない、サクサクの竜田揚げを甘酢に
くぐらせただけのチキン南蛮はさっぱりとした味わい。

at 21:13, , おうちごはん

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"これは、旨かった"という一品を紹介します。


おからのメンチカツ(2005/05/23)

鶏挽肉と人参、玉葱、長葱、椎茸などの野菜を
細かくみじん切りにして、おからと混ぜて揚げました。
色々な素材の旨みが衣の中に閉じ込められています。

at 19:49, , おうちごはん

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"これは、旨かった"という一品を紹介します。


豚角煮丼(2005/05/19)

柔らかい、柔らかすぎる!
脂っぽさが消えた脂身、箸で切れるくらいに煮込んだバラ肉に
甘めのタレで更にご飯がすすむ。

at 20:35, , おうちごはん

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Lunch 食パン



at 21:11, , おうちごはん

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サクサク竜田揚げ丼(2005/02/20)

一見、シンプル。
でも、サクサクの竜田揚げにレタス、一味唐辛子、マヨネーズは
黄金の組み合わせに違いない。

at 21:01, , おうちごはん

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